Bun di, sagt der Fuchs. Aber der Hase antwortet schlau: Bun Tschlin! Denn während man sich andernorts gute Nacht sagt, wachsen in Tschlin die pfiffigsten Ideen heran. Ein lebendiges Dorf voll bunter Kultur, reichhaltiger Naturprodukte und sonniger Laune.
Viele weitere Informationen rund um unseren Dachverband Bun Tschlin und seine Mitglieder finden Sie auf dessen Website: www.buntschlin.ch.
Tschliner Bier
Tschliner Bergquellwasser, Bündner Berggerste, Schweizer Hopfen geben würziges Tschliner Bier mit der Bio-Suisse-Knospe.
Tel. +41 (0)81 860 12 50
bieraria@bieraria.ch
www.bieraria.ch
Schaf-, Ziegen- und Kuhkäse
Qualität statt Quantität, klein aber fein, das ist das Motto der Spezialitätenkäserei.
Tel. +41 (0)79 777 74 86
info@chechaschöl.ch
www.chechaschöl.ch
Schlaviner, Bio Rindfleisch
Der zertifizierte Bio-Bauernhof in Tschlin. Mit Direktvermarktung bester Fleischprodukte. Stallführungen.
Tel. +41 (0)79 265 24 32
g.schorta@janett.ch
www.janett.ch
Angus Beef
Bio-Produkte aus Überzeugung! Angus-Beef in allen Varianten.
Tel. +41 (0)81 866 34 44
www.bio-cantieni.ch
info@bio-cantieni.ch
Schafmilchprodukte
Familie Caviezel sind die ersten Milchschafzüchter im Unterengadin und liefern ihre Schafmilch an die Käserei Che Chaschöl.
Tel. +41 (0)81 866 37 63
Ziegenmilchprodukte
Familie Mayer liefert nicht nur Ziegenmilch an die Käserei, sondern produziert auch hervorragenden Ziegensalsiz.
Tel. +41 (0)81 866 34 40
Eier
Der zertifizierte Bio-Bauernhof in Chasura. Unsere Bio-Knospe Eier erhalten Sie in den Dorfläden der Region.
Tel. +41 (0)81 860 11 81
Nusstorten, Konfitüren, Sirup, Alpkäse, eingelegtes Gemüse
Vom Apfelessig zum Honig und weiter zur Konfitüre. Alles beste Eigenproduktion aus San Niclà.
Tel. +41 (0)81 866 36 47
am.etter@bluewin.ch
Brot
Vom Roggenbrot zur Nusstorte: Die Bäckerei mit den lokalen Spezialitäten.
Tel. +41 (0)81 866 34 24
furnariahaefner@bluewin.ch
Ziegensalsiz, Ziegenkäse
Frischer Ziegenkäse und würziger
Rinds- oder Ziegensalsiz aus Ramosch.
Tel. +41 (0)81 866 36 45
anita.bischoff@bluewin.ch
Alpbutter
Berge, feinste Kräuter, glückliche Kühe:
Bio Alpprodukte aus Vnà.
Tel. +41(0)81 866 32 83
bioagricultura@hotmail.com